为落实立德树人根本任务，深化高校食育育人工作，传承弘扬齐鲁饮食文化，倡导勤俭节约、反对浪费、文明健康的校园饮食风尚，营造积极向上、文明和谐的校园育人氛围，近日，校（院）分别在济南校区、泰安校区成功举办以“食韵校园•俭润心田——品校园味道，践光盘行动”为主题的“膳安齐鲁•智享味来”首届校园美食文化节暨美食品鉴会。校（院）党委委员、副校（院）长贾海宁、张继国分别出席济南校区、泰安校区活动并致辞，泰安市市场监督管理局高新区分局局长姚思远、副局长朱利坤及食品科相关负责人参加泰安校区活动并现场指导。
贾海宁、张继国分别在致辞中指出，校（院）始终把食品安全与餐食品质作为保障学生切身利益的重点工作。本次活动立足齐鲁饮食沃土，坚守校园食品安全底线，传承鲁菜匠心技艺，普及科学营养膳食知识。希望饮食服务中心广纳学生意见，创新菜品、精进技艺，做好安全营养的校园餐饮；同学们自觉践行光盘行动，珍惜粮食、尊重劳动，共同营造文明健康的校园饮食文化氛围。
本次活动在师生共同切开蛋糕的欢乐氛围中拉开序幕。在“厉行节约・反对浪费”特色主题承诺签名活动区，师生们纷纷在签名墙签名留念，大力倡导文明就餐新风尚，弘扬勤俭节约传统美德。美食品鉴区现场饭香四溢、人气高涨，各餐厅厨师精心筹备，推出280余种特色菜品供师生品鉴。同时还设置特色美食制作体验区，蛋糕、烤全羊、特色羊肉串等美食现场烹制、即制即尝，品类丰富、形式新颖的美食吸引众多同学驻足打卡、踊跃品尝，现场氛围热烈融洽。
本次活动立足齐鲁饮食文化特色，依托校园餐饮阵地，将美食品鉴、厨艺展示、光盘宣教、营养健康及校园文化深度融合，既是一场舌尖盛宴，更是一堂生动鲜活的食育实践课。下一步，后勤管理部将持续以师生需求为导向，不断丰富菜品供给、提升餐品品质与服务质量，持续将食育育人工作融入日常餐饮保障，厚植节约文明新风，以暖心餐饮服务助力校（院）育人事业高质量发展。
本次活动由宣传部、学生工作部、后勤管理部、安全保卫部、团委联合主办，山东中品一禾餐饮有限公司、真诚餐饮管理有限公司承办。相关部门及单位负责同志参加活动。
供稿：后勤管理部 通讯员：赵钰 责任编辑：姜珊 审核：刘彦军
