为加强推动鲁港澳三方高水平合作、共促高质量发展，5月19日至23日，山东省人民政府在香港和澳门举行“港澳山东周”系列活动，中国工程院院士，山东第一医科大学附属肿瘤医院院长于金明受邀率队参加。
5月20日下午，由山东省人民政府和香港贸易发展局联合主办的2025港澳山东周开幕式暨鲁港合作高质量发展推介会在香港举行，于金明院士作为山东省医疗科技创新领域核心代表受邀参加并展开深入交流。
5月21日上午，由香港创新科技及工业局、香港贸易发展局、香港科技园公司支持，山东省科学技术厅、山东省港澳事务办公室、青岛市政府联合主办的2025鲁港澳科技创新合作大会在香港举办。于金明院士受邀作医疗健康领域科技创新有关情况推介报告。报告以山东第一医科大学附属肿瘤医院为典型案例，重点介绍了医院科研成果、国际学术交流、临床研究、科研平台建设、质子项目建设以及人才引育机制等方面的情况，获得与会嘉宾高度评价。
2025港澳山东周活动以“推进多领域合作、共促高质量发展”为主题，旨在搭建鲁港澳深化合作新平台，认真落实习近平总书记视察山东重要讲话精神和关于港澳工作的重要论述，深化山东省与香港、澳门多领域合作，借助港澳国际化平台推进高水平对外开放和高质量发展。
